Alat kopi manual seperti French press, pour-over, dan grinder tangan memerlukan perawatan yang tepat agar tetap berfungsi optimal dan awet. Berikut adalah tujuh cara efektif untuk merawat alat kopi manual:

1. Bersihkan Secara Rutin

Membersihkan alat kopi secara rutin adalah langkah pertama dalam perawatan. Setelah setiap penggunaan, bilas alat dengan air panas untuk menghilangkan sisa kopi. Gunakan sikat kecil untuk membersihkan bagian-bagian yang sulit dijangkau, seperti filter dan saluran. Hindari penggunaan sabun atau deterjen yang kuat karena bisa meninggalkan residu dan memengaruhi rasa kopi.

Baca Juga: Perbedaan Alat Kopi Manual vs Otomatis, Mana yang Lebih Baik?

2. Gunakan Air Bersih

Pastikan untuk menggunakan air bersih dan segar dalam proses pembuatan kopi. Air yang mengandung kotoran atau mineral berlebih dapat mempengaruhi rasa kopi dan mengendap di dalam alat, menyebabkan kerusakan seiring waktu. Gunakan filter air jika perlu untuk memastikan kualitas air yang optimal.

3. Keringkan Setelah Dicuci

Setelah membersihkan alat kopi, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik. Kelembapan yang tertinggal bisa menyebabkan korosi atau jamur. Gunakan kain bersih dan kering untuk mengelap bagian-bagian yang terkena air. Untuk bagian yang lebih besar, seperti wadah French press, biarkan kering di udara terbuka.

Baca Juga: Alat Kopi Manual: Teknik Membuat Manual Brew untuk Pemula

4. Hindari Pemakaian Berlebihan

Pemakaian yang berlebihan atau tidak sesuai dengan petunjuk dapat merusak alat kopi manual. Pastikan untuk menggunakan alat sesuai dengan kapasitas dan instruksi dari pabrik. Hindari menekan atau menarik bagian-bagian alat dengan kekuatan yang berlebihan, karena ini dapat menyebabkan kerusakan pada mekanisme.

5. Periksa dan Ganti Bagian yang Aus

Secara berkala, periksa bagian-bagian alat kopi manual, seperti filter, gasket, atau pegas. Jika ada tanda-tanda keausan atau kerusakan, segera ganti bagian tersebut. Mengabaikan komponen yang rusak dapat menyebabkan masalah lebih lanjut dan mempengaruhi kualitas kopi yang dihasilkan.

Baca Juga: Suga Coffee Rekomendasi Kuliner di Bekasi dengan Fasilitas Lengkap

6. Simpan di Tempat Kering dan Sejuk

Simpan alat kopi manual di tempat yang kering dan sejuk untuk mencegah kerusakan. Hindari menyimpan alat di tempat yang lembap atau terkena sinar matahari langsung, karena kondisi ini dapat mempengaruhi material dan menyebabkan kerusakan. Gunakan kotak atau penutup untuk melindungi alat dari debu dan kotoran saat tidak digunakan.

7. Jangan Gunakan Pembersih Kimia

Hindari penggunaan pembersih kimia yang keras atau abrasive untuk membersihkan alat kopi. Bahan kimia ini dapat merusak material alat dan mempengaruhi rasa kopi. Gunakan pembersih lembut dan pastikan untuk membilas alat dengan baik setelah pembersihan.

Baca Juga: Perbedaan Kopi Robusta dan Kopi Arabika

Penutup

Merawat alat kopi manual membutuhkan cara yang tepat, jika tidak akan merusak alatnya dan hal ini juga akan mempengaruhi rasa dari kopinya. Dengan mengikuti tujuh cara merawat alat kopi manual ini, kamu dapat memastikan alat kamu tetap dalam kondisi baik dan bisa digunakan dalam jangka waktu yang lama. Membuat kopi memang membutuhkan proses, kalau kamu sibuk dengan perkerjaan dan ga sempet buat, kamu bisa langsung nikmatin kopinya di Sugacoffee. Selain kopi, kamu bisa nikmatin mocktail, milkshake, jus, pasta, steak dan menu lainnya. Jika kamu ingin melakukan reservasi hubungi kontak ini +62 851 7977 1184 (Reservasi) atau kamu bisa juga datang langsung ke lokasi, alamat di Jl. Raya Hankam No.02 Blok B11, RT.004/RW.008, Jatiranggon, Kec. Jatisampurna, Kota Bekasi, Jawa Barat 17432.